Официант - профессия публичного характера, которая представляет лицо заведения, кафе, ресторана. Чем статуснее и ответственнее ресторан, кафе, тем большее количество обязанностей и ответственности ложится на него. Освоив этот курс вы ознакомитесь с методом сервировки стола, правильным движением по залу, техникой подхода к столу, предложением гостям аперитивов, всевозможных блюд меню — алкогольных напитков, определенных закусок, вторых горячих блюд, десерта и многими другими навыками, необходимыми для ведения профессиональной деятельности. Программа разработана в соответствии с профессиональным стандартом «Официант/бармен» (Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 1 декабря 2015 г. № 910н «Об утверждении профессионального стандарта «Официант/бармен»).
Вид образовательной программы:
Профессиональное обучение
Формат обучения:
Дистанционное заочное
Продолжительность курса:
260 часов
Требования к слушателям:
Наличие среднего образования
Выпускной документ об образовании:
Свидетельство о профессиональном обучении
Весь процесс обучения проходит на образовательной платформе GetCourse.
Это удобная, современная и адаптивная платформа. В вашем личном кабине будут доступны приобретенные тренинги и доступ к урокам 24/7, а также чат с кураторами.
Кроме того, для подключения будет достаточно и смартфона.